CAP Chocolatier confiseur Formation d'excellence

Le CAP Chocolaterie-Confiserie :

une formation d’excellence au lycée Georges-Baptiste

Situé à Canteleu, à côté de Rouen, le lycée Georges-Baptiste est la référence incontournable pour se former au métier de chocolatier-confiseur. Cette vidéo présente en détail le contenu et l’articulation du CAP Chocolaterie-Confiserie, une formation dispensée dans des laboratoires spécialement conçus et équipés pour répondre aux exigences du métier.

Nos élèves bénéficient d’un cadre d’apprentissage unique, encadrés par des enseignants hautement qualifiés et passionnés, transmettant un savoir-faire technique et précis.

Entre enseignement en atelier et périodes de stage en entreprise, ils développent les compétences essentielles sur les pôles 1 et 2, garantissant une maîtrise complète des fondamentaux de la chocolaterie et de la confiserie.

Choisir le lycée Georges-aptiste, c’est intégrer un établissement d’excellence, idéalement adapté pour révéler tout le potentiel des futurs chocolatiers-confiseurs.

Accéder à la plaquette de formation du lycée Georges Baptiste